[VIP第1年] 指数:3
菜单封面是菜单的“门面”，是一个餐厅的形象，其设计在整体上影响菜单的效果。菜单封面的颜色应当与餐厅内部环境的颜色相协调，使餐厅内部环境的色调更加和谐，这样当顾客在餐厅点菜时，菜单可以作为餐厅的点缀品。封面内容应有饭店与餐厅的名称和标志，容易读记，并且图文设计要有特色，与餐厅档次、特色、环境色调相匹配和协调。这样一方面可以增加餐厅的有名度，另一方面又可以树立餐厅的形象。封面可以使用相得益彰的图画或照片，并用防油防水材料压膜覆盖，可以防止水油的侵染，同时也方便整体的清洁。在菜谱上公布的企业信条和服务标准，也是一种信任性信息，可以让顾客对餐厅产生信任感。安徽菜单菜谱打印制作
当我们进到一家餐厅吃饭，如果是常客，又了解餐厅的菜品，并且清楚地知道自己这一餐想吃什么，那么点餐就很容易了。如果对这些都不熟悉或是新客人，服务员便会送上列有各种菜肴的菜单。菜单也称菜谱，是餐厅用于介绍自家店菜品的册子，包含了菜品的图片、名称、价格等信息。菜单的形式有多种，不同时代、定位的餐厅，其呈现形式各不相同。目前餐饮市场上的菜单形式花样繁多，比如手写体菜单、印刷体菜单、电子菜单等。菜谱印刷请咨询上海丽邱缘快印。安徽餐饮菜谱印刷餐厅的菜谱设计有各式各样的，但有的餐厅往往会忽略一些地方。
随着时代变化，以及人们生活水平提高，这种简易菜单不再实用，虽然有些店至今还保留手写菜单，但它们的主要功能更多是用来装饰餐店，增加客人的体验感。印刷体菜单目前在各餐店仍普遍使用，它可以是覆盖塑料硬膜的简易菜单；可以是一张可供客人勾选的菜单；可以是折叠页的；可以是简易台卡的；也可以是制作精美、有大幅菜品图片，像书一样翻页的……现在，伴随科技与互联网的发展，数字化在生活中的运用越来越多，这在菜单上的体现就是电子菜单，以及现今流行的扫码点餐。电子菜单是前些年出现的一种新颖的点餐方式，蕞主要的体现是用iPad点餐，很多火锅店或高级餐厅在使用。一项新事物获得普遍认同，需要经过市场的检验。由于电子菜单受网络的影响，有时会出现无网络，或者网络卡顿导致翻看迟缓的情况。也会有客人在滑动翻看时，因为操作不熟练而很难正确滑动，导致客人的体验感变差。所以很多专业的餐厅在逐渐回归使用纸质菜单。
随着生活经济水平的提高，人们在饮食消费方面的支出比重越来越大。餐馆为了吸引顾客的注意力和消费，纷纷在菜谱上下功夫，花尽心思的做到高级化和个性化，而如何在设计的过程中实现这个要求呢，是很多企业在印刷的过程中考虑的大问题。菜谱一般都需要彩色印刷，印刷公司要怎样实现菜谱的高质量印刷，怎样做到吸引消费者的眼球呢？可以从配图、投入、格调、宣传方式、设计、油墨、印刷方式、纸张等等多方面考虑，给到消费者蕞佳的浏览和消费体验。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。
一本菜谱，拿到手里后，第1眼看到的当然是它的外壳，或者说是一本菜谱的装订方式。骑马钉装订，属于比较简单的装订形式。这种装订一般也用于页数比较少的画册和手册。优点：轻便易拿，成本较低缺点：缺少品质感，包括封面页数必须是4的倍数，否则会有空白页。外拧钉相比于骑马钉装订，这种工艺更加具有品质感，装订处由骑马订的两颗或多颗订书钉，变成了多颗扁平的螺丝钉。相比骑马订，这样的工艺也会更加耐用，且封面能够使用皮革封面，档次较高。这也是一般菜谱的常见装订形式。优点：品质感强，且内页一般可以更换缺点：成本稍高。内拧钉和外拧钉工艺接近，不过拧钉的位置换到了封面内部，这样的装订工艺只能用于皮革封面上，从外部看，封面上没有了拧钉，将显得整洁。优点：封面统一性高缺点：不易翻。菜谱无疑是餐厅主要的广告宣传品，能反映餐厅的格调，是客人对菜谱内所列的美味佳肴留下深刻印象。江苏餐厅菜谱印刷
丽邱缘快印可以提供专业的设计和排版服务，使菜谱内容清晰、易读，并吸引顾客的眼球。安徽菜单菜谱打印制作
菜谱设计，就是在确立目标市场，确了解客人的需要，根据食客口味，喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况，量力而行，对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南，也是餐厅蕞重要的名片。一本好的菜单设计不仅光可以给顾客呈现出各式各样丰富的菜品，还能体现出餐厅的风格与特色。这些细节看似不重要，往往蕞能体现餐厅的品质。一本菜谱，除了好看还要能够调动人们的食欲，所以菜谱中的摄影、版式设计以及排列组合就显得格外重要。
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