烘焙糕点保温箱适用于,西点蛋糕/中式糕点/冷冻面团/甜品台/茶歇/宴会的配送保温。
保温时间冷藏保温:12-24 个小时
,冷冻保温: 8-12 个小时。由箱盖/箱体组成,发泡聚丙烯(EPP)高温模压成型。箱体箱盖有安全防盗锁扣,可以使用一次性塑料封条,上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做。箱体上有2个插槽,可以插入标识卡。箱体底部和箱盖上部有凹槽,可以稳固堆叠。
特殊设计的冰片--外部材料:外层涤纶布料,里层是PVC材料,罐装的是高分子吸冷树脂。冰点:零下10摄氏度,上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做。需要在零下18摄氏度的冰箱内平放冷冻8-10个小时,上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做。保温箱运输车,厨房工作间操作提高效率。可使用60x40cm**烤盘,可使用60x40cm**塑料烘培篮 EPP保温箱批量定制,就选unikeybox品牌。上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做
epp保温箱的成型过程?1、合模,并对模具进行预热,使模具的表面温度达到的熔点;
2、进料,使原料通过料管进入模具。
3、分三步将蒸汽通入模具中:
蒸汽冲刷:蒸汽从上至下冲刷,以将空气排出蒸汽室,冷凝水流出。在此过程中,打开上方的蒸汽进汽阀和下方的冷凝水排放阀。
横向蒸汽:使蒸汽从蒸汽室的一边横扫向原料,穿透原料后到达另一边。此时关闭一边的冷凝水阀,打开蒸汽进汽阀。同时,使相对面的蒸汽进汽阀关闭,冷凝水阀打开,以使蒸汽从相反的方向喷出。如果模具内有薄的法兰,则蒸汽比较好是从法兰周围穿过,以使夹在法兰里面的原料也可以得到蒸融。
压力保持:横向通蒸汽后,需要经过压力保持或双面蒸融过程。在此过程中,打开蒸汽进汽阀,关闭冷凝水排放阀,使压力逐渐达到峰值。
4、冷却。在通入蒸汽后,模具内部的温度一般会达到140℃。为了确保产品的顺利脱模,必须使模温下降至70℃。
5、脱模。随着内部压力的解除以及温度降低到许可的脱模温度,即可进行脱模操作。
6、烘干定型。一般将烘干温度设定为60℃~80℃,烘干室要保持空气干燥,通风状态良好。 上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做医药试剂EPP保温箱就选unikeybox品牌。
EPP材料保温箱有危害?
EPP是发泡聚丙烯的缩写(Expanded polypropylene),是一种具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点发泡树脂。发泡树脂可以发泡(膨胀)5倍~50倍,但是重量还是原料的重量,所以与发泡的同等品比较可以节约大量的原料,减少地球资源的浪费。 因为有吸音性,可以创造更舒适的空间。发泡塑料在受到冲击时,经过气泡(空气)层对能量进行吸收并阻止发泡树脂具有隔热性,可以应用于建筑上的隔热材料和其他食品药品隔热用途。同时,由于树脂的可回复性再回到原状。发泡树脂在我们的日常生活中担当了危险守卫者的责任。unikeybox保温箱都会在上海质监局送样检测,有食品级材料检测报告(SQI)。所以说EPP保温箱是安全的。
食材存储对温度冷链的要求:
软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 2天 2days
成品熟食finished products(rice,noodle,shrip,crab,vegetable) <5°C 2天 2days
半成品熟食 semi-finished products(salted,smoked fish,meat after boiling water) <5°C 3天 3days
洗净的蔬菜 vegetable after wash <5°C 3天 3days
罐装食品(高风险)open package tin/bottle,high risk <5°C 3天 3days
罐装食品(低风险)open package tin/bottle,low risk 7天 7days
自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days
自制汤汁(高风险)soup high risk(fish) <5°C 3天 3days
自制汤汁(低风险)soup low risk 10天 10days
自制酱汁(高风险)sauce high risk <5°C 3天 3days
自制酱汁(低风险)sauce low risk 15天 15days
瓶装调味汁等开封后需冷藏的liquid seasoning <5°C 15天 15days
瓶装油,酱油,醋等soy sauce, vinegar etc. 室温room temp. 30天 30days
自制汤汁调料in house made soup & sauce < -18°C 30天 30days
源头厂家EPP保温箱就选unikeybox品牌。
EPP保温箱名称:生鲜叠加保温箱9升,品 牌:unikeybox。型 号:09150,外形尺寸:360x255x252mm内部尺寸:305x205x150mm,内部容积:9升。符合食品级检测标准(SQI)。保温箱采用“圆角”的边缘设计使箱体更加坚固,合理的设计使箱子可以根据客户订购的数量及品种方便的无限分层叠加,特殊设计的旋钮紧密盒盖,密封性能优良。
结构介绍:
1.任意的一个箱体都可以叠加。
2.箱体和箱体叠加后,可以分出需要的常温区/冷藏区/冷冻区。
3.有冷板冰袋夹层,可以每个区配套。 EPP保温箱客户至上,就选unikeybox品牌。上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做
全国包邮保温箱就选unikeybox品牌。上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做
EPP材料会很火?建筑业和汽车制造业中存在广阔的发展前景最早的木塑发泡复合材料的基体树脂是,但PS发泡制品在成型过程中使用了氟氯烃化物,会破坏大气臭氧层,且难以降解和回收,容易造成“白色污染”,已逐渐被禁止使用。目前研究较多的、且市场上使用较多的是聚氯乙烯(PVC)基木塑发泡复合材料。但是PVC复合材料制备过程中释放的氯气会腐蚀设备;制造、使用及废弃处理时,会产生二恶英、氯氢酸、铅等有害物质;燃烧时会产生浓烟,释放对人体健康造成一定危害的HCI气体;而且焚烧或掩埋后,会对土壤和水源造成污染。因而,现在各学者逐渐转向研究聚烯烃塑料的发泡WPCt20,但是PE基复合材料的刚性及比较高使用温度较低,且不易降解。鉴于聚丙烯塑料(PP)具有质轻、原料来源丰富、性能价格比优越以及优良的耐热性、耐化学腐蚀性、易于回收降解等优点,epp材料基木塑发泡复合材料的研究近期受到国内外科研人员的重视,成为工业界和科学界的研究重点。上海冰淇淋EPP保温箱可量尺定做
公司介绍
上海佑起实业有限公司创建于2009年,是食品保温配送解决方案的供应商。我们围绕客户的需求持续创新,与合作伙伴开放合作,在冷保温、热保温、食品保鲜配送领域构筑了“终端一公里”的解决方案优势。我们致力于为食品工厂、配餐公司、生鲜电商、水产行业、烘焙企业和有机蔬果农场等提供有竞争力的保温配送解决方案和服务,持续提升客户体验,为客户创造比较大价值。目前,上海佑起实业有限公司的产品和解决方案已经应用于中国及欧美国家和地区的相关行业。
我们以节约保温运输能源消耗为愿景,运用新型环保材料与产品研发的专业经验,帮助客户降低能源消耗和保证产品品质,创造比较好的社会、经济和环境效益。我们关注食品安全,致力于为客户提供保鲜食品运送的绿色解决方案。
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